Na afloop een schone en opgeruimde keuken

5-gangen diner met verse en
lokale ingrediënten uit Italië

Ontspannen Italiaanse avond in je eigen huis

Het 5-gangen menu bestaat uit een antipasto, seizoenspasta, ravioli of risotto, een hoofdgerecht en een dessert. Het diner is inclusief amuse en brood.

Voor het menu zullen we altijd de wensen bespreken zodat het menu afgestemd is op jou. Uiteraard houden wij rekening met eventuele allergieën of dieetwensen en we kunnen het menu ook vegetarisch maken.

4 of 5-gangen menu

Service

Geniet van een zorgeloze en ontspannen avond. Van verse ingrediënten tot het glaswerk en servies. Na afloop zorgen wij voor een opgeruimde keuken zodat jij zonder zorgen kunt genieten. Jij nodigt de gasten uit, wij regelen de rest.

Voor gezelschappen boven de 12 personen worden er kosten in rekening gebracht voor het gebruik van glaswerk en servies.

Bijpassende wijnen

Vanaf € 39 p.p.

Vanaf € 76 p.p.

Het is uiteraard mogelijk om het diner
uit te breiden met een bijpassend wijnarrangement.

Maar het is ook mogelijk om een lekkere fles wijn samen met James (de sommelier) uit te kiezen van onze wijnkaart. Met de juiste wijn en spijs combinaties willen we voor een onvergetelijke smaakbeleving zorgen.

• Fonduta di parmigiano e gamberoni
  Parmigianofondue met mezzancolle-garnalen, bottarga en aardappel

• Linguine all'astice con Bisque Linguine met kreeft in bisquesaus

• Risotto porcini e tartufo
  Risotto met eekhoorntjesbrood en zwarte truffel

• Guancia di Vitello al vino rosso Kalfswang, langzaam gegarde in rode wijn

• Mousse al cioccolato Chocolade mousse met rode vruchten

5-gangen feestdagen menu